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本を書く医師 Top ｜ 『日本人の病気と食の歴史』一個人掲載191109



　［『日本人の病気と食の歴史』一個人掲載191109］

　旅・食・趣味・教養などのカルチャー雑誌『一個人』の「自著を語る」のページで、『日本人の病気と食の歴史』執筆の思いを語りました。